食糧問題に潜む世界の不正義

名古屋市立大学 食糧問題に潜む世界の不正義

大学名 名古屋市立大学
実施年度 平成28年度
委託内容 豊かな消費生活がもつ問題点の調査研究と啓発活動
啓発対象 若者、一般

内容

私たちは毎日、豊かな食生活を送っている。豊かなばかりか、日々、大量の食糧を廃棄している。他方で世界には十分な食料を摂取できず、死んだり、病んだりしている多数の人々がいる。食の過剰と食の不足をもたらす、世界フードシステムの現状を考え、私たち消費者がどのように行動したらよいのかを市民の方々と考える。また、子供たちに食料の大切さを楽しく考えてもらう。

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