加工食品・畜産品

更新日:2026年9月30日

総務省が調査している小売物価統計調査結果(名古屋市)の中から生活に密着した加工食品、畜産品15品目を選んで、その価格動向を提供しています。(詳細は総務省統計局 小売物価統計調査(動向編)外部リンクへ)

前月・前年同月から上昇・下落したもの1~3位(15品目中/令和8年8月分)

前月に比べて上昇したもの1~3位
■1位:牛肉(国産品)(3.8%)
■2位:鶏卵(2.8%)
■3位:チーズ(2.0%)
前月に比べて下落したもの1~3位
■1位:うるち米「コシヒカリ」(-12.7%)
■2位:しょう油(-9.2%)
■3位:うるち米「コシヒカリ以外」(-8.9%)
前年同月に比べて上昇したもの1~3位
■1位:牛肉(輸入品)(10.7%)
■2位:豆腐(6.1%)
■3位:納豆(5.7%)
前年同月に比べて下落したもの1~3位
■1位:うるち米「コシヒカリ」(-20.5%)
■2位:うるち米「コシヒカリ以外」(-15.6%)
■3位:しょう油(-8.0%)

15品目の価格、前月・前年同月との比率(令和8年8月)

品目 基本銘柄/単位 8月
平均
小売価格
対前月比
対前年同月比
うるち米(コシヒカリ) 国内産、精米、単一原料米、袋入り(5kg入り)、「コシヒカリ」/1袋 3,822円 -12.7%
-20.5%
うるち米(コシヒカリ以外) 国内産、精米、単一原料米、袋入り(5kg入り)、コシヒカリを除く/1袋 3,886円 -8.9%
-15.6%
食パン 普通品/1kg 515円 -2.3%
2.8%
牛肉(国産品) ロース/100g 1,017円 3.8%
0.4%
牛肉(輸入品) チルド(冷蔵)、肩ロース又はもも/100g 474円 -3.7%
10.7%
豚肉(国産品) バラ(黒豚を除く)/100g 302円 -1.9%
4.9%
鶏肉 ブロイラー、もも肉/100g 146円 -2.0%
2.8%
ハム ロースハム、JAS格付けなし、普通品/100g 198円 0.0%
-3.9%
牛乳 紙パック入り(1,000mL入り)/1本 254円 0.0%
-0.8%
チーズ 国産品、プロセスチーズ、スライスチーズ、とろけるタイプ、袋入り(7又は8枚入り)、内容量112~128g/100g 250円 2.0%
-3.1%
鶏卵 白色卵、パック詰(10個入り)、サイズ混合、
〔卵重〕「MS52g~LL76g未満」、「MS52g~L70g未満」又は「M58g~L70g未満」/1パック
328円 2.8%
4.1%
豆腐 木綿豆腐、並/1kg 226円 0.0%
6.1%
納豆 糸ひき納豆、丸大豆納豆、小粒又は極小粒、「50g×3個」又は「45g×3個」/1パック 130円 -3.0%
5.7%
しょう油 本醸造、こいくちしょうゆ、生しょうゆ、JAS規格品・特級、ペットボトル入り(450mL入り)/1本 286円 -9.2%
-8.0%
マヨネーズ ポリ容器入り(400~450g)/1kg 739円 -2.2%
4.5%

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